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鸿鹰的梦想:用生物技术托起地球

2017/07/20

撰稿李贵骏

 酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质,主要作用是在工业制造加工过程中催化各种化学反应,改进加工方法。其应用领域遍及轻工、食品、化工、医药、农业以及能源、环境保护等方面。是一种生态型高效催化剂,具有高效、安全、生态和环保等特点,能够有效带动相关领域技术水平的提高,对应用产业开发新产品、提高质量、节能降耗、保护环境具有重要意义,产生了巨大的社会效益和经济效益。酶制剂产业已经成为生物技术领域的前卫产业和21世纪最有希望的新兴产业之一。

38年不断追求,津市酶工业用了整整几代人的传承,完成了从无到有,从有到强,从强到衰,从衰到变,从变到盛的历程。在自身蜕变的历程中见证了中国小企业的历史变迁。在中国企业力争世界话语权的今天,鸿鹰的中国梦也要一步一步实现。

从无到有,抓住先机,眼光长远

1978年津市日用化工厂是一家以生产肥皂、洗衣粉、哈利油、雪花膏为主的小型地方国营企业。因工艺设备落后,连年亏损,至1978年累计亏损达26万余元。

面对严峻的发展形势,企业勇挑重压,积极寻找新的方向。由厂领导向顺滋带领,走访了北京、上海、四川等十余个科研单位,对比考察后,发现微生物酶制剂——糖化酶运用广泛,能有效简化工艺、节约成本、提高生产力,在国内刚起步,属于新兴产业拥有广阔的市场前景,是企业改革的好机遇。1979年,企业与四川食品研究所达成合作协议,正式转产糖化酶产品,并于当年培训人才,改造设备,培养菌种,制定工艺,推广应用新产品。1980年产出糖化酶123吨,盈利6万余元,创造了企业起死回生的神话。

1981年正式挂牌津市酶制剂厂。自企业产品投放市场后,引发沅水、澧水两大流域各家酒厂应用效益成倍增加的连锁反应,产品呈现供不应求的状况。为了适应市场需求,市有关部门将津市生物化学厂、津市味精厂产能资源整合在一起,采取联合办厂的方式扩大产能。虽然当年产量达到327吨,但仍然不能满足市场日益增长的需求。

从有到强,不断发展,做大做强

1982年酶制剂厂从联合厂中分离独立。独立后,经市政府批准,将产品滞销停办的津市车辆厂并入酶制剂厂,两厂合并后,利用车辆厂的场地、人力边改造边生产,投入改造资金120万元,当年就建成了年产1400标吨糖化酶生产线,扩建后的第二年实际生产就超过了设计能力,年产糖化酶1785.62标吨,实现利润56.46万元。

1990年酶制剂厂与新型发酵厂合并。两厂合并后成立津市酶制剂总厂,企业跻身于津市8大骨干企业之一。企业年产能力达到1万标吨,研制开发酶品种精制糖化酶、精制淀粉酶、葡萄糖异构酶等6个新品种。糖化酶产量占全省产量的97.81%,居全国同行业第二位。

从强到衰,缺乏竞争意识,困境重重

合并后的总厂虽然产能增加了,但由于单一的品种和不断扩大的市场带来了深购远销的弊端,企业逐步失去了市场竞争力。1993年两厂分离,津市酶制剂厂恢复原有建制。由于思想僵化,人员过多,干实事的少,混日子的多,工厂越来越难以生存,已经到了生死存亡之际。

从衰到变,机制改革,观念改变,重获新生

1997年,在津市市政府的协调下,青年工程师李洪兵临危受命,集合一批国内知名的技术人员,成立了津市市鸿鹰祥生物工程公司。改制后新公司体制上完成了从传统企业管理到现代企业制度的转变,企业增添了活力。在不到两年的时间内企业迅速成为从微生物菌种选育、发酵工艺、生物技术、新材料、新产品自主研发、工业规模化生产的酶制剂专业公司。并逐步发展成为中国生物发酵产业协会常务理事单位、全国酶制剂行业重点生产企业、全国酶制剂创新发展服务联盟成员单位、高新技术企业、湖南省农业产业化龙头企业。

企业及产品通过了ISO9001:2008质量管理体系、ISO14001:2004环境管理体系、KOSHER(犹太食品)等多项认证。"梅花"牌为“湖南省国际知名品牌”,“湖南省著名商标”,并在英国注册,是国内酶制剂最有影响力的商标。综合经济实力排名全国酶制剂行业前列。

2003年,鸿鹰祥公司与美国杰能科公司开展提高糖化酶产品档次并在美国建立营销网络的合作,当年实现出口创汇300多万美元,是我国最早实现酶制剂产品出口的企业之一,目前已连续实现年出口创汇3000多万美元,销售收入占到公司的40%。成为中国最大的酶制剂出口基地。

从变到盛,不断追求,不断创新

2012年是具有重要意义的一年,为了公司更好的发展,公司响应政府号召,异地搬迁在津市市嘉山工业新区征地230亩,投资3个亿新建年产30万标吨酶制剂系列产品生产基地,公司更名为湖南鸿鹰生物科技有限公司。新工厂按照国际一流酶制剂企业的标准建造,配备现代化发酵设备和国际先进的集成超滤设备。目前新工厂已完成全部的建设,成为国内第一流的酶制剂生产和研发基地。

近几年,公司进一步加大了科技投入,研发费用达到销售收入的5.1%,为广泛开展与高校院所、先进企业之间的科技合作与交流注入活力。鸿鹰公司拥有一支高水平,经验丰富的科研队伍,公司现有员工总数408人,其中具有大专学历以上人员 127人,占员工总数31%。其中,博士3人,硕士6人,本科35人,大专83人。教授与高级工程师7人,中级职称25人。直接从事科研人员88人,占职工总数的21.6%。并聘任外籍专家2人。科研人员均从事发酵工艺、基因工程菌种选育工作多年,具备了项目产品开发所需的坚实的理论基础、丰富的实践经验、较强的科研能力与持续创新能力。公司还成功地组建了“湖南省酶制剂开发和产业化工程技术研究中心(省级研究中心)”、湖南鸿鹰祥生物工程股份有限公司企业技术中心(省级技术中心),并与国内外酶制剂领域的多家知名高校及科研院所建立了稳定的技术合作交流关系,聘请了中南大学、华南理工大学、湖南农业大学、江南大学、山东省食品发酵工业研究设计院等高校院所的多名知名教授作为公司技术顾问,

在美国伊利诺伊大学科技园孵化器建立了鸿鹰祥公司海外技术研发中心,以充分利用国外生物工程技术信息与资源。

与美国生物产品巨头丹尼斯克国际公司进行技术合作,共同开发中性纤维素酶制造技术。

在国内,鸿鹰公司与华南理工大学的高校院所合作,开展对造纸工业用酶及其绿色工艺的研发,已取得初步进展,可望在2016年完成。期间,造纸用酶研发的新成果将首先在我市及我省的主要造纸企业推广应用,对于减少造纸行业环境污染,充分利用资源能源,促进造纸产业健康发展发挥巨大的影响作用。

与湖南农业大学、华南理工大学合作申报的“十二五”国家科技计划农村领域2013年度备选项目“新型饲用酶工程关键技术开发与应用”已获得科技部审核通过。

与江南大学等高校、浙江九洲药业股份有限公司等企业联合申报的“十二五”国家科技计划社会发展科技领域研究开发类项目“面向绿色加工的工业酶开发与应用关键技术”也已获得科技部审核通过

在三十多年的经营中,鸿鹰生物人一直追求的目标是“引领生物创新,促进低碳发展”.作为国家高新技术企业,现拥有授权酶制剂自主知识产权和发明专利40多项,并参与了部分酶制剂产品国家标准的制定,拥有两个省级研发中心. 梅花更是中国驰名商标.公司受到了国家发改委、科技部、商务部等部门的器重,鸿鹰公司的实力得到了国家及行业内的高度认可。

新的起点,我们怀揣梦想开始新的征程

2014年,广东溢多利公司与湖南鸿鹰生物成功实现重组,我们将从技术、产品、市场、服务及管理等多个领域进行优势互补.溢多利公司是行业首批国家高新技术企业和首家上市企业,也是国内第一家饲用酶制剂企业和亚洲最大的饲用酶制剂生产和供应企业。

广东溢多利公司与湖南鸿鹰生物的成功重组,确定了公司在行业中名副其实的龙头地位,大大增强了企业竞争力及在业界的话语权.溢多利的品牌与鸿鹰公司的“梅花”“鸿鹰”品牌在市场上的认可度将得到了极大的提升.

公司在远景规划提出三个一愿景,就是在未来十年,做到全球一流的酶制剂企业,产值10亿元,年产100万标吨酶制剂产品。

酶制剂的研发应用,正在无言地为我们的生活创造巨大的绿色效益。我们生活中的大多数物品都同酶制剂有关,面包、啤酒、衣服、汽车、草坪等等,都使用了酶制剂。酶可以有效减少污染,可以在自然条件下迅速被完全降解,零压力于环境,并提高工业生产效率,是未来生态社会的‘催化剂’。

最新发表的研究成果认为,应用酶制剂形成的减排技术与实践对中国有很大的意义。仅通过酶在工业领域的应用,到2020年中国的碳减排总量可达1.7亿吨,其中生物质乙醇可以减排1.2亿吨,纺织行业减排0.2亿吨,动物饲料行业减排0.19亿吨。预计在未来几年里,中国的人均酶消费量将以年15%的速度增长,以酶和微生物的使用为主要特征的工业生物技术,将为中国的温室气体排放控制创造巨大的减排空间。

在越来越多的行业领域,我们不断创新出新的酶制剂,为人类未来带来更多的绿色与效益。据统计,每1 kg酶制剂,就相当于减少碳排放100 kg。今天,鸿鹰生物能帮助社会每年减少百万吨碳排放。鸿鹰生物坚持以一个生物创新的视角,尝试改变地球资源的常量,我们相信鸿鹰生物将以酶制剂领军企业的姿态,不断发挥酶的无限创造力,用心为地球创造一份绿色传奇。